香酥菠萝派

🥧香酥菠萝派🥧

食材：

印度飞饼、凤梨、糖、鸡蛋、黄油、玉米淀粉

步骤：

1.将菠萝去皮，切成小丁备用。

2.热锅放入黄油，将切好的菠萝倒入锅中炒至熟软，加糖搅拌。

3.将玉米淀粉加水搅拌均匀后倒入菠萝中，翻炒至粘稠后盛出放凉。

4.将飞饼皮稍微擀平，切去边缘圆弧后一切为二，用叉子扎下小孔后将菠萝馅放入。

5.将飞饼皮合起来，在粘合处用叉子印上花纹。

6.烤盘上铺上油纸，在派上刷上蛋液。

7.预热烤箱至180度，将烤盘送入烤20分钟左右。